Vier Einmachgläser von Weck, eine Portion Teig für einen trockenen Kuchen: Fertig sind eure leckeren Last Minute Geschenke. Dann noch einen Gutschein für einen Kaffeeklatsch mit eurer Wenigkeit: Perfekt!
Backen
Weihnachtsrezept: Ananas Plätzchen
In meiner Familie gibt es ein paar Standardrezepte wie Vanillekipferl, Spitzbuben oder Spritzgebäck, die jedes Jahr zu Weihnachten gebacken werden. Manchmal sind wir aber auch mal verrückt und probieren neue Plätzchen aus – und ab und zu werden diese Plätzchen unserem neuen Lieblingsgebäck. So auch die Ananas Plätzchen: Mit ihrer süßen Füllung ummantelt von einem sanften Teig und ihren exotischen Gewürzen haben sie jetzt schon einen Platz in meinem Herzen erkämpft (und auch auf meinen Hüften…). Weiterlesen
Gesunde Brownies aus Süßkartoffeln
Brownies aus Süßkartoffeln? Kann das denn überhaupt schmecken? Da Probieren bekanntlich über Studieren geht, habe ich die gesunde Brownie-Variante direkt mal für euch nachgebacken.